CURSO INTERNACIONAL DE SUMILLERÍA 2025

en realización

Expertos en vinos del mundo


Francia, Italia...


Un alto nivel de profesionalidad en el mundo del vino requiere obligatoriamente de un conocimiento global suficiente. Este es el principal motivo de la orientación internacional de nuestro Curso Internacional de Sumillería.

 

Este módulo del curso dedica doce sesiones al conocimiento geográfico, tipológico y enológico de las zonas vitivinícolas europeas más
importantes.


Filas de barriles de vino en una bodega con suelo a cuadros, columnas y un emblema en la pared.

Borgoña, Champagne, Barolo, Tokaji...


Sólo algunos de los términos que llegan a formar parte habitual del especializado vocabulario de nuestro alumnado. Sumergirse en la complejidad de los vinos del mundo es fácil con el Curso Internacional de Sumillería.

Qué contenidos tiene el curso

Copas de vino con vino blanco sobre una mesa, cuaderno con notas de cata abierto.

Metodología de cata de vinos

Persona vertiendo vino tinto desde un grifo de barril a un vaso en una bodega.

Conocimientos enológicos aplicados a la sumillería

Un castillo de piedra con torres cónicas se refleja en un estanque tranquilo. Una persona camina en primer plano.

Vinos internacionales

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